Что приготовить на природе. 5 легких блюд

Кулинария
То чувство, когда на выходные зовут на пикник сразу в несколько мест. И действительно, это прекрасный повод провести время вместе, поиграть в игры, поговорить и исследовать новые места. Но когда пикники каждые выходные, то стандартные шашлыки, колбаски и куриные крылышки просто надоедают. И от такой тяжелой жирной пищи организм не обрадуется. Поэтому тут собраны лучшие альтернативные рецепты блюд на костре. Удивляйте друзей вкусными и простыми лакомствами!
Что нужно:
Что нужно:
Рыба на гриле может полностью перевернуть ваше ранее видение этого продукта. Сочная и ароматная рыба может понравиться даже тем, кто раньше ее не любил.
Что нужно:Рыбу можно запекать целиком или использовать стейки. Тушку посолить, поперчить и замариновать. Для маринада выжмите сок половинки лимона (для большой рыбы), нарежьте 2-3 зубчика чеснока, зелень петрушки, добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Смесью смажьте рыбу и дайте постоять 1 час. После рыбу можно просто выложить на решетку и запекать на мангале или обернуть фольгой для защиты.
Что нужно:
Десерты на природе - это сложно? Вовсе нет, сладеньким к чаю можно лакомиться даже в лесу.
Что нужно:
Открывайте новые гастрономические наслаждения даже за городом или в горах! Ведь на самом деле это так легко. Интересные сочетания, салаты, десерты или запеканки послужат дополнительным удовольствием на пикнике.
Салат из печеного картофеля и редиса
На замену привычному запеканию картофеля с салом или просто в угле, приготовьте салат. Запеченный картофель можно совместить и с редисом, и, например, тунцом или баклажаном.Что нужно:
- картофель
- редис
- помидоры.
Простой хачапури на мангале
Горячий сыр, который стекает на тарелку выглядит очень аппетитно, уж точно лучше простой нарезки в тарелке. Вот максимально простой рецепт.Что нужно:
- дрожжевое тесто (можно купить готовое в магазине)
- сыр сулугуни (примерно 400 г на 1 пачку теста).
Запеченная рыба на гриле

Что нужно:Рыбу можно запекать целиком или использовать стейки. Тушку посолить, поперчить и замариновать. Для маринада выжмите сок половинки лимона (для большой рыбы), нарежьте 2-3 зубчика чеснока, зелень петрушки, добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Смесью смажьте рыбу и дайте постоять 1 час. После рыбу можно просто выложить на решетку и запекать на мангале или обернуть фольгой для защиты.
Сырный суп с лососем
Уха или рыбный суп - любимый ужин на рыбалке или в поездке с палатками. Легкий суп, горяченький и ароматный, можно разнообразить. Просто добавьте сыр!Что нужно:
- 400 г лосося
- 200 г плавленого сыра
- 1 морковь
- 2 картофелины
- зеленый лук
Бананы на гриле

Что нужно:
- бананы
- корица
- шоколад
Открывайте новые гастрономические наслаждения даже за городом или в горах! Ведь на самом деле это так легко. Интересные сочетания, салаты, десерты или запеканки послужат дополнительным удовольствием на пикнике.
Топ из этой категории

Правильным началом любого дня является полезный и легкий завтрак. Идеальным блюдом для завтрака является овсяная каша,...

Рецепт закуски - «куриные спиральки», идеально подойдет к праздничному столу. Так это, эту закуску так просто и быстро...